做屋-江西修水何市镇人家喜的文化风俗

过去是习以为常的礼节风俗，如今逐渐地淡化出乡村的视野。众多风俗的消失，与时代发展变迁、脱勾有关，城镇化的进程加速了消失。如我的家乡，江西修水县何市镇乡村人家，做屋的习俗，礼节风俗随着时代变化，已不复存在了。

比如过去做屋是土夯，现在是钢筋混凝土，承包给专业施工队。我就来说过去做屋，礼节风俗，见识了乡村人家温暖人情，那时一栋屋房，不是主人一家人的努力所能成，需要亲朋好友的帮衬，才能建成。

                                               拍摄于江西省修水县何市镇火石老街。

上世纪八十年代前后，江西修水县何市镇乡村人家里做屋，仍人生中的一次大事，也是人生富足的象征。做屋前多测三五年，少测半年作要准备好钱、物料，物料，要做大小门、大小窗户、大小过梁、棚杆、船条等木材，到河滩或大山中捡上好石的料，次要是铁钉、竹扁担、竹泥箕，买好瓦片、选取好附近取泥土地址，提前约好石匠、木匠、筑土夯人选。

                                               拍摄于江西省修水县征村乡的老房子一角。

下脚，上半点年先请石匠（泥水、撑事技术员）师傅、木匠师傅丈量好屋长、宽、房间分佈、门窗大小。石匠指挥帮忙人挖好地基后，自己就开始垒好石块，下面是大石块垒出地面，再是用片石垒高二三十公分，宽度与土夯墙壁样宽。木匠要做好所有门、窗、梁。到下半年地基下沉结实，木材也变形已好。

起手，下半年秋收完后，挑选日子、吉时早晨动工。先祭祖，鞭炮过后，树立大门、再小门，架好介板（夯筑模板）开筑，夯筑人要身强力壮，起手这一天要主人准备好十桌以上宴席，亲朋好友都会来吃席，做工的大人、小孩（摆布碗筷）每人一个红包。

                                           拍摄于江西省修水县杨家坪林场，木瓦结构的老房。

帮工，嫡系亲属要帮长工，一直做到房屋完工，短工是四到七天左右，我小时候就帮过很多亲戚、父母的朋友工，墙一米高以下时，去担泥土，一担重二三十公斤，年龄小装泥土会少。泥土，田地里揭动去上面一层黑色肥土，选取含沙少的红土、黄土、杏黄色三种，此土粘性好、夯筑干后坚硬。

过门，夯筑泥墙，介板长约一米三左右，宽四十公分左右，高五十公分左右，由两个年青力壮人用木锤夯筑，有时日子帮忙人多了，就多开一付介板，如快过大门了，风俗规定在中午过门，抢时间就要两付介板。中午夯筑过了大门顶时，鞭炮齐鸣，点香烛、烧纸钱、焚香，石匠师傅与众人喝彩祝福。

                                           拍摄于江西省修水县杨家坪林场，木瓦结构的老房。

送劳，这是很有意义的风俗。来主人家帮工亲戚都会送劳，越亲的劳越重，送劳指得是送菜、大到鸡、鱼、肉，小到大米、青菜，烟、酒也少不了，送劳人也要过去做好饭菜，一般是起手是主人请宴席，过门与下板是娘家人或女婿请的宴席，普通的亲朋好友就是简单送五六道菜。

下板，夯筑到最后一个峰顶，放介板下来，上第一根大梁时。夯筑泥墙时要放棚，棚指得是硬木条，有利为墙壁不变形，夯筑过到另一墙时结合，还有增加墙壁的韧劲。下板要到太阳下山时，放鞭炮、烟花祝贺主体完工，石匠师傅、木匠师傅敲锣喝彩，都是祝福吉祥语，还要帮主人家洒果子，果子指糖果、硬币，屋内外很多小孩、大人来捡，热闹极了！

                                                      拍摄于江西省靖安县九岭山中的老房子。

过屋园工酒，完工后谢石匠师傅、木匠师傅，谢帮忙亲朋好友的宴请。主体工程完工后，还有帮二三天盖完瓦，石匠师傅要补平墙壁，让墙壁光滑美观。做好房后，也就快过年了，选好日子，天没亮亲朋好友过来帮忙搬家，最后是女主人拿着扫帚、锅铲、筷子到新房，开始到新家做园工宴席，宴席时要安坐，石匠师傅坐第一席位，木匠师傅坐第二席位，女主人娘家人坐第三席位。亲朋好友都要送礼，现在只有这项风俗保留下来。

                                         拍摄于江西修水县何市镇乡村人家瑞雪迎客。